2025 年 11 月 12 - 14 日，上海新国际博览中心将迎来一场食品饮料行业的年度盛会 —— 第二十八届 FHC 上海环球食品展。对于参展企业而言，展位的选择关乎着展会期间的曝光度、客流量以及商业合作机会。今天，我们就来深入揭秘本次展会的展位布局，并为您奉上抢占 C 位的实用攻略。参展联系：刘经理—19116393690（微信同号）

展位布局全解析

12 大核心展区，覆盖全产业链

本届展会规模宏大，展览面积达 20 万平方米，共启用 17 个展馆，精心规划了 12 大核心展览板块 ，全方位覆盖食品饮料及餐饮相关全产业链。

肉类及水产品展区：这里汇聚了来自世界各地的新鲜肉类与海鲜产品。阿根廷的上等牛肉、挪威的三文鱼、厄瓜多尔的白虾等各类高品质食材琳琅满目，吸引着众多餐饮企业、零售商的目光。该展区通常设置在展馆交通较为便利的区域，方便大型冷链运输车辆的进出与货物装卸。

休闲食品及饮料展区：是充满活力与创意的区域，各种造型独特、口味新奇的薯片、饼干、糖果，以及新兴的功能性饮料、精酿啤酒等在此争奇斗艳。这个展区一般位于展馆的核心位置，周围人流量大，容易吸引观众驻足停留，且临近餐饮休息区，方便观众在品尝美食的同时，也能便捷地接触到各类休闲食品与饮料。

乳制品展区：展示着各类常见的牛奶、酸奶，以及特色奶酪、黄油等产品，体现了乳制品行业的丰富品类与创新发展。考虑到乳制品的储存条件，该展区会配备良好的温控设施，一般位于展馆内相对安静、环境稳定的区域，确保产品品质不受外界因素干扰。

甜食及巧克力展区：甜蜜诱人的氛围弥漫其中，来自比利时、瑞士等国家的顶级巧克力品牌，以及各国特色的蛋糕、点心等甜食汇聚一堂。由于该展区的产品具有较强的吸引力，通常会被安排在较为显眼的位置，如展馆的主通道附近，以最大化地吸引观众的注意力。

餐饮供应链及食材展区：从基础的食材原料，到各类餐饮半成品、成品，再到餐饮服务相关的配套产品，一应俱全。该展区与餐饮行业的联系紧密，常与餐饮相关的论坛、赛事活动区域相邻，方便参展企业与餐饮从业者进行交流与合作，一般分布在展馆的特定区域，形成产业集聚效应。

调味品及粮油展区：汇聚了全球各地的特色调味品、食用油以及各类谷物产品。这个展区对于食品加工企业、餐饮企业来说至关重要，其位置一般会考虑到与上下游产业的衔接，靠近食品加工及包装展区、餐饮供应链及食材展区等，以便于企业之间进行一站式采购与业务洽谈。

咖啡茶饮展区：弥漫着浓郁的咖啡香与茶香，不仅有来自世界各地的优质咖啡豆、茶叶，还有各类先进的咖啡冲泡设备、茶饮器具。该展区注重营造舒适的品鉴环境，通常会设置多个品鉴区和交流空间，一般位于展馆内采光较好、空间开阔的区域，为观众打造惬意的咖啡茶饮体验氛围。

烘焙轻餐展区：展示着烘焙原料、设备，以及各类精致的烘焙食品、轻食产品。由于烘焙行业的热度持续攀升，该展区备受关注，通常会被安排在展馆的核心区域，周围配备充足的电力设施，以满足烘焙设备的用电需求，方便展商现场制作与展示产品。

食品加工及包装展区：科技感十足，展示着新型的食品保鲜技术、智能化的食品加工设备、环保可降解的包装材料与创新的包装设计。此展区对于推动食品行业的技术升级与可持续发展具有重要意义，一般会与其他生产制造相关的展区相邻，形成产业协同效应，同时，由于涉及大型设备展示，会安排在展馆层高较高、空间宽敞的区域。

预制菜及中央厨房展区：顺应行业发展趋势，集中展示各类预制菜产品、中央厨房的解决方案与设备。该展区位置的设定会考虑到与餐饮供应链及食材展区、食品加工及包装展区的联动，方便企业整合资源，通常位于展馆内物流运输较为便捷的区域，便于预制菜产品的配送与展示。

罐藏食品及原辅材料展区：陈列着各类罐藏食品以及相关的原辅材料，如罐头包装材料、密封技术等。该展区的布局会注重与食品包装相关的展区相呼应，一般位于展馆内相对独立但又与上下游产业紧密相连的区域，方便企业进行原材料采购与产品展示。

机械设备展区：展示着食品饮料生产加工过程中所需的各类机械设备，从原料处理设备到成品包装设备，应有尽有。由于设备体积较大，该展区一般会设置在展馆的特定区域，拥有较高的空间高度和承重能力，且交通便利，便于设备的运输与安装调试。

国家及地区展团分布

本届展会吸引了来自超 50 个国家及地区的展团与展商 ，不同国家及地区展团在展位分布上也有一定规律。一般来说，欧美等发达国家的展团会集中在特定的展馆或区域，如 N 馆的部分区域可能汇聚了来自法国、意大利、西班牙等欧洲美食强国的展商，他们带来了葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿等经典美食；而亚洲国家及地区展团则可能分布在其他展馆，像日本、韩国、泰国、越南等展团，会展示各自特色的食品饮料，如日本的和果子、韩国的泡菜与烧酒、泰国的热带水果制品、越南的咖啡等。这种按地域划分的展位布局方式，方便观众根据自己的兴趣，有针对性地参观不同国家及地区的特色产品，同时也促进了同一地区展商之间的交流与合作，形成区域品牌效应。

抢占 C 位攻略

尽早规划与预订

展位的选择权往往掌握在那些提前规划、积极行动的企业手中。一旦确定要参加 2025 上海食品饮料展，企业应第一时间与展会主办方取得联系，了解展位预订的开启时间、流程以及相关政策。许多优质展位，尤其是位于展馆核心位置、主通道两侧的 C 位展位，会在预订初期就被众多企业竞相争夺。提前规划意味着您有更大的机会挑选到理想的展位，避免因犹豫而错失良机。例如，一些大型企业通常会在展会前一年甚至更早的时间，就开始与主办方沟通展位事宜，确保自己能在最佳位置展示品牌形象。

深入研究展位价值

并非所有看似位于中心位置的展位都具有同等的 C 位价值。在选择展位时，企业需要综合多方面因素进行考量。除了关注展位所在的展馆区域、楼层位置、是否靠近主通道等直观因素外，还要考虑展会的整体布局与观众流向。比如，某些展馆虽然不是位于展会的绝对中心，但如果它与热门展区相邻，或者是观众前往重要活动区域的必经之路，那么该展馆内的展位同样具有较高的曝光度。此外，还要分析展位周边的配套设施，如休息区、餐饮区、咨询台等的分布情况。一个靠近休息区的展位，能让疲惫的观众在休息时更容易注意到您的展示，增加互动交流的机会。因此，企业在挑选展位前，要仔细研究展会提供的展位图和相关资料，甚至可以向主办方咨询过往展会的观众流量数据与流向分析，以便精准评估每个展位的潜在价值。

与主办方积极沟通协商

主办方对展会的整体规划和展位布局有着深入的了解，与他们保持良好的沟通至关重要。企业可以向主办方详细阐述自身的品牌定位、产品特点以及参展目标，寻求他们的专业建议。例如，如果您是一家主打高端进口食品的企业，主办方可能会根据展会的整体定位和其他参展企业情况，为您推荐更适合展示高端形象的展位区域。同时，在展位选择过程中，如果企业对某个心仪的展位有特殊需求，如需要更大的展示空间、特定的展位形状，或者希望与同行业的其他知名企业相邻等，都可以尝试与主办方协商。主办方通常会在合理范围内，尽量满足企业的个性化需求，帮助企业打造更具吸引力的展示平台。有些企业通过与主办方的积极沟通，成功将多个相邻展位打通，构建出一个宽敞、独特的展示空间，在展会中脱颖而出，吸引了大量观众的关注。

借助展位设计提升吸引力

即使没有抢到展馆最核心位置的展位，通过精心的展位设计，同样可以让您的展位成为众人瞩目的焦点。在展位设计上，要充分体现企业的品牌特色与文化内涵，采用独特的造型、醒目的色彩搭配以及富有创意的展示方式，吸引观众的目光。例如，可以运用多媒体技术，打造沉浸式的展示体验，让观众在进入展位的瞬间，就仿佛置身于企业的品牌世界中；设置互动环节，如产品试吃、现场制作演示、抽奖活动等，增加观众的参与度和停留时间。此外，合理规划展位空间，确保展示区域、洽谈区域、休息区域等功能分区明确，布局合理，让观众在展位内能够舒适地参观、交流。一个设计精美的展位，不仅能够弥补展位位置上的不足，还能提升企业的品牌形象，为企业在展会中赢得更多的商业机会。

2025 上海食品饮料展的展位布局为企业提供了多样化的选择，而抢占 C 位需要企业提前规划、精准分析、积极沟通并注重展位设计。希望通过以上揭秘与攻略，能帮助各参展企业在本次展会上选到理想的展位，充分展示自身实力，收获丰硕的成果。