2025上海餐饮食材展：不仅是展会，更是品牌与行业对话的“超级舞台”
2025 年 11 月 12 - 14 日的上海餐饮食材展作为品牌与行业对话的 “超级舞台”，主要体现在以下几个方面：
汇聚全球资源，搭建广阔交流平台：上海国际餐饮食材和配料展是第二十八届上海国际食品饮料展览会即 FHC 上海环球食品展的重要组成部分1。该展会历经多届积淀，具有强大的国际号召力。2025 年展会将在上海新国际博览中心全馆举办，展出面积达 20 万平方米1。2024 年 FHC 上海环球食品展吸引了来自超过 50 个国家及地区的展团及展商，到场专业买家来自超过 98 个国家及地区，共计 171,828 人1。如此庞大的规模和广泛的参与度，使得展会成为一个汇聚全球餐饮食材品牌、供应商、采购商、行业专家等各方人士的国际平台，为品牌与行业之间提供了广阔的对话空间，促进了不同地区、不同文化背景下的行业交流与合作。
展示前沿趋势，引领行业发展方向：FHC 环球食品展涵盖休闲食品、高端饮品及乳制品、烘焙甜点及咖啡等多个展区，上海餐饮食材展作为其重要组成部分，展品范围包括肉制品、海鲜、调味品及油品、高端食材、预制食品等。展会现场不仅展示产品，还专注于 “展 + 赛结合、展 + 会交织”，2025 年一系列国际专业赛事将覆盖烹饪、轻餐、咖啡茶饮等领域。同时，展会期间行业专家还会分享最新的市场趋势和餐饮技术2。通过这些活动，品牌企业可以了解到行业的最新动态、技术创新和消费趋势，明确自身在行业中的定位和发展方向，同时也为行业的发展提供了创新思路和引领方向，推动整个餐饮食材行业不断向前发展。
精准商贸对接，助力品牌拓展市场：上海餐饮食材展依托主办方丰富的资源和经验，通过多种渠道邀请来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈。展会提供现场 1 对 1 商贸配对服务，帮助展商与专业买家进行精准对接，提高合作效率。对于品牌企业来说，这是一个难得的拓展市场、寻找合作伙伴、提升品牌知名度和影响力的机会。通过与专业买家的面对面交流，品牌企业可以直接了解市场需求，展示自身的产品优势和品牌特色，达成合作意向，推动产品销售和市场份额的扩大，实现品牌与行业的深度对话和合作共赢。
整合行业资源，促进品牌协同发展：展会期间举办的多场论坛峰会及赛事，能够整合行业资源，深度解读趋势洞察，多维覆盖热点话题，为品牌企业提供了一个与同行、上下游企业、专家学者等进行交流合作的平台。在这里，品牌企业可以与其他相关企业建立联系，寻求合作机会，实现资源共享、优势互补，共同应对行业面临的挑战和机遇。例如，食材供应商可以与餐饮企业合作开发新菜品，设备制造商可以与食材加工企业合作提高生产效率等。这种行业资源的整合和协同发展，有助于提升整个餐饮食材行业的竞争力，同时也为品牌企业的发展提供了有力支持，促进品牌在行业中的成长和壮大。
强化品牌宣传，提升品牌行业地位：在这样一个具有广泛影响力的国际展会上展示产品和品牌，能够获得极高的曝光度和关注度。展会主办方会通过多种渠道进行宣传推广，包括媒体报道、线上线下广告、社交媒体推广等，为展商提供全方位的品牌宣传服务。品牌企业可以借助展会的平台，展示自身的品牌形象、产品特色和企业文化，向全球观众传递品牌价值和理念，提高品牌在行业内的知名度和美誉度。通过与行业各界的交流和互动，品牌企业还可以树立良好的品牌形象，提升品牌在行业中的地位和影响力，为品牌的长期发展奠定坚实的基础。欲了解更多展会信息，欢迎联系：刘经理—19116393690（微信同号）