抢占食饮黄金赛道：2026上海FHC环球食品展参展报名入口直达
抢占食饮黄金赛道：2026上海FHC环球食品展参展报名入口直达
赛道为王，商机直达！2026第二十九届FHC上海环球食品展（简称“2026上海FHC”）参展报名入口正式开放，精准锚定健康化、全球化、智能化三大食饮黄金赛道，为企业搭建链接全球资源、抢占市场红利的核心平台。本届展会由上海博华国际展览有限公司主办，上海市餐饮烹饪行业协会联合支持，以“全球风味・健康共生”为主题，将于2026年11月10-12日登陆上海新国际博览中心，启用17个展厅打造20万㎡超大体量，汇聚3000+全球展商、50+国际展团及18万+专业买家，助力参展企业深耕黄金赛道，实现品牌破圈与订单成交双重突破。
随着消费升级与产业变革加速，食饮行业迎来结构性机遇，健康化休闲食品、药食同源新品、智能餐食装备等赛道增速领跑市场，2026年休闲食品市场规模预计突破1.8万亿元。作为亚太地区食饮行业旗舰盛会，FHC精准捕捉赛道风口，集结蒙牛、光明肉业、荷美尔、妙可蓝多等头部企业，及50+国际展团带来的全球尖货，构建“赛道聚焦+资源聚合”的商贸生态，成为企业布局黄金赛道的年度必争阵地。
三大黄金赛道赋能，精准对接万亿商机
展会深度聚焦行业增长核心，以精细化展区规划与全链路资源赋能，助力企业精准切入黄金赛道，直达目标客群：
1. 健康化食品赛道：低糖、无添加、有机及药食同源品类已成消费主流，展会特设健康食品专区，聚集占比超40%的健康化展品，如0蔗糖奶酪棒、刺梨原浆、姜黄软糖等创新产品。展区精准对接商超零售、健康食品渠道商及跨境电商，配套“健康食材创新论坛”，邀请专家解读消费趋势，同时联动FHC金苹果奖增设“年度健康爆品”奖项，以权威背书提升产品市场认可度。
2. 全球化风味赛道：50+国际展团携地域特色爆品重磅亮相，欧盟展团带来220种地理标志保护产品，西班牙火腿、意大利黑醋脆片等高端食材适配高端零售渠道；泰国热带水果干、厄瓜多尔精品巧克力等差异化产品，为精品超市及进口商提供特色选品方案。展会配套多语言翻译服务与跨境商贸对接会，助力本土企业链接全球源头资源，国际品牌快速开拓中国市场。
3. 智能餐食装备赛道：同期举办全球智能餐食机器人生态主题展，汇聚劲霸大厨、优特智厨等标杆企业，展示智能炒菜机、可降解环保包装、“一物一码”溯源系统等前沿装备。展区直面连锁餐饮、团餐企业及食品加工厂，提供“设备演示+方案定制”服务，助力企业降本增效，适配餐饮行业标准化、智能化转型需求。
全链资源加持，不止于展位的商贸赋能
2026上海FHC以“展览+赛事+论坛+对接”四位一体模式，为黄金赛道企业提供超越展位的多维赋能，最大化参展价值：
精准对接赋能：首创“食饮优选对接会”，依托百万级数据库提前匹配需求，为参展企业预约山姆、京东、叮咚买菜等头部渠道采购负责人一对一闭门洽谈，覆盖商超、餐饮、电商、跨境等全渠道，大幅提升合作成功率。
权威赛事背书：举办国内唯一经世界厨师联合会认证的FHC中国国际烹饪艺术比赛，及世界咖啡烘焙大赛、环球巧克力时装秀等10余场国际赛事，通过顶尖厨师的创意演绎，验证食材品质与应用场景，挖掘潜在爆款赛道。
趋势洞察赋能：近20场高峰论坛聚焦赛道热点，涵盖健康食品创新、餐饮数字化转型、跨境食饮贸易等议题，邀请行业领袖与专家共话发展，为企业布局黄金赛道提供战略指引。
食饮黄金赛道风口已至，2026上海FHC凭借精准的赛道布局、全球的资源矩阵与高效的商贸赋能，成为企业抢占万亿商机的核心跳板。核心展位分秒递减，唯有抢先布局，方能在赛道竞争中占据先机。即刻拨打招商热线，直达报名通道，2026年11月，上海新国际博览中心，共赴黄金赛道的财富之约！
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